Vandaag, zaterdag 12 januari 2019
En terwijl ik met de site bezig ben en de titel van kerstnacht naar z’n plek breng (dat lukt mij alleen door te knippen en plakken van een titel die al op de plek staat) verandert kerst ineens, ik zie het gebeuren, in gerst ?
En terwijl ik met de site bezig ben en de titel van kerstnacht naar z’n plek breng (dat lukt mij alleen door te knippen en plakken van een titel die al op de plek staat) verandert kerst ineens, ik zie het gebeuren, in gerst ?
Hoezo ? Wat is het verhaal ? Ging kerst vroeger over gerst?
Gerst https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Gerst
Aha gerst zou, gezien 2 jaarlijkse oogst en gezien dat het in subtropische gebieden en ook in gematigder klimaat groeit, winter en zomer, een oplossing kunnen zijn voor voedseltekort in wereld ?!
Te doen: zaaien (met drones) en zien wat er van komt
Gerst https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Gerst
Aha gerst zou, gezien 2 jaarlijkse oogst en gezien dat het in subtropische gebieden en ook in gematigder klimaat groeit, winter en zomer, een oplossing kunnen zijn voor voedseltekort in wereld ?!
Te doen: zaaien (met drones) en zien wat er van komt
Gerstebrij bestaat en vind hier meteen de link met kerst http://www.hkregion.cz/redakce/index.php?xuser=&lanG=nl&dr=100770
Ingrediënten:
1 liter melk, 250g gerst, ½ theelepel zout, 120g suiker, 2 eieren, citroenschil, 30g suiker, 250g gedroogde pruimen
De gerst drie keer met heet water over heen gieten en in de koude melk doen. Op de vuur zetten, beetje zout toe voegen en koken tot een brij. Verder voegen we suiker, geraspte citroenschil, boter, eigeel, geklopte eiwit toe. Uiteindelijk mengen we de pruimen in, die we van te voren in heet water hebben gedoopt. Bakvorm beboteren en de mengsel er in gieten. In de voorverwarmde oven 45min bakken.
Het gebied aan de voet van het Reuzengebergte, een bergketen in Tjechie
1 liter melk, 250g gerst, ½ theelepel zout, 120g suiker, 2 eieren, citroenschil, 30g suiker, 250g gedroogde pruimen
De gerst drie keer met heet water over heen gieten en in de koude melk doen. Op de vuur zetten, beetje zout toe voegen en koken tot een brij. Verder voegen we suiker, geraspte citroenschil, boter, eigeel, geklopte eiwit toe. Uiteindelijk mengen we de pruimen in, die we van te voren in heet water hebben gedoopt. Bakvorm beboteren en de mengsel er in gieten. In de voorverwarmde oven 45min bakken.
Het gebied aan de voet van het Reuzengebergte, een bergketen in Tjechie
Volgende vakantie ?!
Ik mag vandaag gerstvlokken kopen en ontdek dat AH het in het assortiment heeft
Ik mag vandaag gerstvlokken kopen en ontdek dat AH het in het assortiment heeft
Binnenkort weet ik hoe gerstbrij smaakt.
Er is keuze ? Naar welke AH ga ik zo, Lochem? of Delden? Derhalve (vanuit duurzaam perspectief) bel ik eerst met AHLochem, ze hebben het niet in hun assortiment en dan AHDelden, ook niet in hun assortiment, maar wel te bestellen, dus dat gedaan.
Buurvrouw H helpt me vanmorgen, de boekenkast op de door mij bedachte plek te zetten, nou, de kast zelf heeft blijkbaar een andere gedachte want, wat blijkt, er is in de jaren toch iets verandert, de kast is namelijk een fractie (maar als ze naast elkaar staan zichtbaar) kleiner geworden en dat oogt, voor mijn oog, vreemd, dus een andere plaats voor em gevonden
Er is keuze ? Naar welke AH ga ik zo, Lochem? of Delden? Derhalve (vanuit duurzaam perspectief) bel ik eerst met AHLochem, ze hebben het niet in hun assortiment en dan AHDelden, ook niet in hun assortiment, maar wel te bestellen, dus dat gedaan.
Buurvrouw H helpt me vanmorgen, de boekenkast op de door mij bedachte plek te zetten, nou, de kast zelf heeft blijkbaar een andere gedachte want, wat blijkt, er is in de jaren toch iets verandert, de kast is namelijk een fractie (maar als ze naast elkaar staan zichtbaar) kleiner geworden en dat oogt, voor mijn oog, vreemd, dus een andere plaats voor em gevonden
Ik lunch, met, wat ik normaal als ontbijt (hahaha en terwijl ik dit zo opschrijf ben ik ineens diens ont =niet bijt kant gewaar, oftewel start de dag met pap!!!) hahaha havermoutpap en zie er iets in ?! dat ik even op het randje leg
Huh?! Wat komt haver me nu vertellen? Dat het ook hart voor de zaak heeft?
Dat het ook verbouwd wenst en kan voor deze zaak?!
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Haver
De vormovereenkomst met het (hartvormig) kussen, waar ik gisteren de hele dag mee mocht werken, is opmerelijk te noemen, toch?
Vervolg, als ik vandaag, dinsdag15 januari 2019, verder aan deze pagina werk, ontdek ik 2 dingen, te weten:
dat de spellingscontrole gerstvlokken zegt, in plaats van gerstevlokken en
dat er in haver een stofje zit, dat moeilijk afbreekbaar is ?! Ik lees op gezondnu.nl/deze-ontbijtfouten-maak-jij-nooit-meer/
1. Havermout niet laten weken: Havermout bevat, net als noten en andere granen, het stofje fytinezuur.
Dit stofje belemmert de opname van zink, ijzer, magnesium en calcium.
Hoewel fytinezuur ook positieve eigenschappen heeft, krijgen de meeste mensen al meer dan genoeg van dit stofje binnen.
Bij havervlokken is de fytinezuur moeilijker af te breken. Week het dus een nachtje in water, zodat het fytinezuur oplost.
Ook bij warme pap is dit aan te raden, omdat de kooktijd te kort is.
en dat dat stofje het volgende bewerkstelligt: https://www.leefbewust.com/themas/fytinezuur_granen.html
Jeetje ?! En laat ik nou sinds, een aantal maanden, veel meer haver en noten ook zijn gaan eten ?! In de gedachte dat dit een goede aanvulling op het vegetarisch dieet is.
Okay, dankjewel haver, dat je jezelf zo openhartig aan me toont, vandaag